Välkommen till Karlbergs Krog!
Gästhamnen – Stenungstorg – Stenungsund
____________________________________________
Veckans helgkasse! Hämtas hos oss, packat & klart med enkla tillagningsinstruktioner. Förrätt: Krogens hummersoppa smaksatt med Cognac & Pernod serveras med chilifrästa räkor & vitlöksbröd Varmrätt: Grillad oxfile serveras med pepparsås, potatisgratäng samt ostgratinerad grilltomat eller Halstrad röding serveras med champagnesås, västerbottensmaksatt potatiskaka samt toppas med räk- och fänkålssallad Dessert: Salted Caramel på kökets vis (brownie, vanljcreme, salt kolasås & jordnötter) Pris: 345 kr Beställ på plats, på telefon 0303-80300 eller mail info@karlbergskrog.se Hämta från fredag 16:00 till och med lördag kl.18:00
____________________________________________
En laktosfri restaurang!
Vi producerar all mat på laktosfria produkter, enkelt och praktiskt för alla.
____________________________________________
MATLÅDOR, MATLÅDOR, MATLÅDOR!
Vi säljer även färdiglagade portionspackade goda maträtter lagade av oss som du värmer själv hemma eller på jobbet. Alla lådor 75 kr styck.
Öppettider
Måndag-torsdag 10:00-21:30
Fredag & lördag 10:00-23:00
Söndag 11:00-19:00
FÖR BORDSBOKNING - KLICKA HÄR! Hittar du inget ledigt - ring oss på 0303-80300 så ska vi se vad vi kan göra.
Karlbergs Krog
För dina goda stunder
Lunchmeny
Serveras 11:30-15:00
vecka 03 (17-21 januari)
Måndag 17 janauri
Vår mandeltorsk med citronsmörsås, kokt potatis toppad med finhyvlad morot & fänkål
Kalvfärsbiffar med mustig svampsås, potatismos och rostad broccoli
Småhet kikärtsgryta med ris, syrad limecremé och rostad broccoli
Tisdag 18 januari
Halstrad koljafilé med, potatiskaka, basilikasmaksatt vitvinssås och rostade grönsaker
Nattbakad örtmarinerad fläskfilé med potatisgratäng, pepparsås och rostade grönsaker
Peppriga morotsbiffar med stekt ris, rostade betor och gräslökssmetana
Onsdag 19 janauri
Pocherad spättafilé med dillslungad potatis, skaldjurssås och smörstekta grönsaker
Kökets mustiga vintergryta på högrev, skogssvamp och bacon, serveras med stompad potatis
Bön- och broccolibiffar med stompad potatis, smörstekta grönsaker och örtcreme
Torsdag 20 januari
Pocherad torskfilé med äggsås, kokt potatis, pepparrot och gröna ärtor
Stekt panerad schnitzel med rödvinssås, kryddsmör, stekt potatis, citron & gröna ärtor
Japanska friterade dumplings med ris, kålsallad och srirachamajo
Fredag 21 januari
Fiskfärsbiffar med hummersås, potatiskaka, syrad fänkålssallad
Grillad marinerat nötkött med rostad potatis, wokade grönsaker & café de Paris sås
Vegetarisk lasagne med krämig ratatouille och tomatsallad
Alltid som lunchalternativ:
Ceasarsallad med kyckling för 115 kr & Räksmörgås för 140 kr
Dagens fisk 115 kr (TA MED 105 kr)
Dagens kött 110 kr (TA MED 100 kr)
Dagens vegetariska 100 kr (TA MED 90 kr)
Pensionärspris 99 kr från kl.13:00 för dagens fisk, kött & vegetariska
Salladsbuffé, smör, bröd, kaffe & liten kaka ingår.
Kvällsmeny
Serveras måndag-lördag från 16:00
Förrätter
Skagen 95 kr
serveras med picklad rödlök & smörstekt toast
Kökets hummersoppa halv 105 kr/hel 189 kr
smaksatt med Cognac & Pernod, serveras med räkfräs & smörstekt vitlöksbröd,
Varmrätter
Klassisk Wienerschnitzel på kalv 225 kr
serveras med rödvinssås, friterad potatis med Grana Padano & örter, kryddsmör, kålsallad samt citron
Kökets fisk- och skaldjursgryta 225 kr
serveras med potatis, krutonger, saffransaioli och västerbottensost
Halstrad fjällröding 285 kr
serveras med Champagnesås, sauterade höstgrönsaker, dillslungad färskpotatis & toppas med räk- och fänkålssallad
Grillad oxfilé 285 kr
serveras med pepparsås, kryddsmör, potatisgratäng & säsongens grönsaker
Arancini med vegetariska biffar 195 kr
(arancini =friterade sostfyllda risottobollar) serveras med färskostcreme och rostade rotfrukter
Högrevsburgare 189 kr
180 grams burgare på högrev, potatobun, hemlagad BBQ-sås med smak av Chipotle, karamelliserad lök, tomat & sallad, serveras med pommes frites & srirachamajo
Räksmörgås 195 kr
Handskalade räkor, ägg, citron, dillmajo, på danskt rågbröd.
Caesarsallad med kyckling 179 kr
Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, caesardressing & krutonger.
Desserter
Creme brulée 85 kr
serveras med färska bär
Chokladtårta “Gateau Marcel” 85 kr
serveras med salt kolasås, jordnötter & färska bär
Chokladtryffel 25 kr
smaksatt med vanilj, saffran, honung & stjärnanis
För barnen
De flesta rätter i halva portioner för halva priset
Barn-hamburgare med pommes frites 69 kr
Kycklingfilé med pommes 69 kr
Pannkakor, sylt & grädde 69 kr
Rätter som tillkommer fredag & lördag kväll:
Arancini med nattbakad hängmörad flankstek 285 kr
friterade ostfyllda risottobollar serveras portvinssås, smörstekt svamp & rostade rödbetor
Meny lördag dag
Serveras lördagar 11:30-15:00 samt ibland under andra dagar som exvis mellandagar.
Förrätter
Skagen 105 kr
serveras med picklad rödlök & smörstekt toast
Kökets hummersoppa halv 105 kr/hel 189 kr
smaksatt med Cognac & Pernod, serveras med räkfräs & smörstekt vitlöksbröd,
Varmrätter
Dagens grill 179 kr
Rätten varierar. Se menytavla på plats
Dagens fångst 179 kr
Rätten varierar. Se menytavla på plats
Klassisk Wienerschnitzel på kalv 225 kr
serveras med rödvinssås, friterad potatis med Grana Padano & örter, kryddsmör, kålsallad samt citron
Halstrad fjällröding 285 kr
serveras med Champagnesås, sauterade höstgrönsaker, dillslungad färskpotatis & toppas med räk- och fänkålssallad
Kökets fisk- och skaldjursgryta 225 kr
serveras med potatis, krutonger, saffransaioli och västerbottensost
Arancini med vegetariska biffar 195 kr
(arancini =friterade sostfyllda risottobollar) serveras med färskostcreme och rostade rotfrukter
Högrevsburgare 189 kr
180 grams burgare på högrev, potatobun, hemlagad BBQ-sås med smak av Chipotle, karamelliserad lök, tomat & sallad, serveras med pommes frites & srirachamajo
Räksmörgås 195 kr
Handskalade räkor, ägg, citron, dillmajo, på danskt rågbröd.
Caesarsallad med kyckling 179 kr
Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, caesardressing & krutonger.
Desserter
Creme brulée 85 kr
serveras med färska bär
Chokladtårta “Gateau Marcel” 85 kr
serveras med salt kolasås, jordnötter & färska bär
Chokladtryffel 25 kr
smaksatt med vanilj, saffran, honung & stjärnanis
För barnen
De flesta rätter i halva portioner för halva priset
Barn-hamburgare med pommes frites 69 kr
Kycklingfilé med pommes 69 kr
Pannkakor, sylt & grädde 69 kr
