Välkommen till Karlbergs Krog!
Gästhamnen – Stenungstorg – Stenungsund
____________________________________________
Mors Dag!
Mors dag närmar sig med stormsteg. Söndagen den 29:e Maj är det dags. Vi har givetvis komponerat en smarrig meny där du har möjlighet att välja lite efter eget önskemål. Vi har öppet från lunch till kväll. Sista ankomsttid är 18:00.
Meny Mors Dag Förrätter: Halstrade pilgrimsmusslor serveras med äppelmajonäs, äppelkräm, citronfänkål & rostade hasselnötter eller Tataki på flankstek serveras med misocreme, picklade rotsaker. rostade sesamfrön & lime Varmrätter: Halstrad fjällröding serveras med ramslöksmaksatt champagnesås, dillslungade vårprimörer samt färskpotatis eller Grillad ryggbiff serveras med madeirasås smaksatt med rostad vitlök & timjan, potatisterrin samt säsongens grönsaker Desserter: Jordgubbar & glass på vårt vis basilika- och limemarinerade färska jordgubbar serveras med vår egen vanilj- och basilikaglass samt toppas med flarn eller Creme brûlée serveras med färska bär 3-rätters 450 kr, 2-rätters 395 kr, enbart varmrätt 295 kr
____________________________________________
Jobba hos oss!
Just nu letar vi med ljus och lykta efter en kompetent kock som kan komplettera gänget på Karlbergs. Om du värdesätter kvalitet, service och omtanke (och är en jäkel på att laga mat) kommer du passa bra in i vårt team.
Kontakta Anders på info@karlbergskrog.se
____________________________________________
En laktosfri restaurang!
Vi producerar all mat på laktosfria produkter, enkelt och praktiskt för alla.
____________________________________________
MATLÅDOR, MATLÅDOR, MATLÅDOR!
Vi säljer även färdiglagade portionspackade goda maträtter lagade av oss som du värmer själv hemma eller på jobbet. Alla lådor 79 kr styck.
Öppettider
Måndag & tisdag 10:00-21:00
Onsdag & torsdag 10:00-22:00
Fredag & lördag 10:00-23:00
Söndagar 11:00-19.00
FÖR BORDSBOKNING - KLICKA HÄR! Hittar du inget ledigt - ring oss på 0303-80300 så ska vi se vad vi kan göra.
Karlbergs Krog
För dina goda stunder
Lunchmeny
Serveras 11:30-15:00
vecka 20 (16-20 maj)
Måndag 16 maj
Räkfärserad rödspätta med vitvinssås, fänkålssallad och dillslungad potatis
Husets köttbullar med gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka
Kikärtsgryta med halloumi serveras med ris och creme fraiche
Tisdag 17 maj
Ugnsbakad torsk med rostad spetskål, brynt smörsås, dillslungad potatis och rostad mandel
Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller kokt potatis och löksås
Småhet lins- och kikärtsgryta med basmatiris och gräddfil
Onsdag 18 maj
Stekt panerad spätta med romcreme, citron, smörkokta gröna ärtor och dillkokt potatis
Chimmichurribakat kalkonbröst med fetaostrostad potatis, raita och grekisk sallad
Ugnsbakade rödbetor med potatis och rotselleripuré toppad med getost mandel och rostade kikärtor
Torsdag 19 maj
Havets wallenbergare med räkröra, picklad rödlök, kokt potatis och gröna ärtor
Stekt panerad schnitzel med rödvinssås, kryddsmör, stekt potatis, citron & gröna ärtor
Kryddig saffransfalafel med mangochutney, rostad matvete och broccoli
Fredag 20 maj
Rimmad torsk med sandefjordsås, västerbottensost-smaksatt potatispuré och syrade rotfrukter
Mixed grill med choronsås, friterad klyftpotatis och confiterad tomat
Rödbetspaj med svarta oliver och fetaost serveras med tomat- och löksallad
Alltid som lunchalternativ:
Ceasarsallad med kyckling för 120 kr
Dagens fisk 120 kr
Dagens kött 115 kr
Dagens vegetariska 105 kr
Pensionärspris 105 kr från kl.13:00 för dagens fisk, kött & vegetariska
Salladsbuffé, smör, bröd, kaffe & liten kaka ingår.
Kvällsmeny
Serveras måndag-lördag från 16:30
Förrätter
Karlbergs Västkuströra 125 kr
på rökt lax & skaldjur serveras på grillad surdegsbaguette och toppas med löjrom
Kökets hummersoppa Halv 115 kr/Hel 195 kr
smaksatt med Cognac & Pernod, serveras med räkfräs & smörstekt vitlöksbröd
Carpaccio på oxfilé 125 kr (endast fredag & lördag)
serveras med hyvlad Grana Padano, rostade pinjenötter, sallad, cocktailtomat samt en olja på chili, vitlök & basilika
Rödbetscarpaccio 95 kr (endast fredag & lördag)
serveras med smulad getost, rostade pinjenötter, sallad, cocktailtomat samt en olja på chili, vitlök & basilika
Varmrätter
Klassisk Wienerschnitzel på kalv 249 kr
serveras med rödvinssås, friterad potatis med Grana Padano & örter, kryddsmör, kålsallad samt citron
Fish & chips 189 kr (ej fredag & lördag kväll)
färsk torsk friteras i vår egen frityrsmet serveras med krispiga pommes frites, kökets remoulade & smörkokta gröna ärtor
Halstrad fjällröding 295 kr
serveras med ramslökssmaksatt champagnesås, dillslungade vårprimörer samt färskpotatis
Räk- och kräftfärserad rödtungsfilé 285 kr
serveras med havskräftsås, Pommes Duchesse smaksatt med västerbottenost samt säsongens grönsaker
Grillad ryggbiff 295 kr
kvalitetskött från Beretta Farms serveras med pepparsås, kryddsmör, Pommes Anna (fransk potatiskaka) & säsongens grönsaker
Grillad entrecôte 295 kr
serveras med salvia- och citronsmör, panzanellasallad, bearnaise samt pommes frites
Högrevsburgare 189 kr
180 grams burgare på högrev, potatobun, hemlagad BBQ-sås med smak av Chipotle, karamelliserad lök, tomat & sallad, serveras med pommes frites & srirachamajo
Halloumiburgare 189 kr
Friterad halloumi i potatobun med hemlagad BBQ-sås, picklad chili, rödlök, tomat & sallad. Serveras med pommes frites & srirachamajonnäs
Räksmörgås 195 kr
Handskalade räkor, ägg, citron, dillmajo, på danskt rågbröd.
Caesarsallad med kyckling 179 kr
Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, caesardressing & krutonger.
Desserter
Creme brulée 85 kr
serveras med färska bär
Chokladtårta “Gateau Marcel” 85 kr
serveras med salt kolasås, jordnötter & färska bär
Chokladtryffel 25 kr
smaksatt med vanilj, saffran, honung & stjärnanis
För barnen
De flesta rätter i halva portioner för halva priset
Barn-hamburgare med pommes frites 69 kr
Kycklingfilé med pommes 69 kr
Pannkakor med sylt & grädde 69 kr
Meny lördag & söndag dag
Serveras lördagar 11:30-15:00 samt söndagar 11:30-17:30
Förrätter
Skagen 105 kr
serveras med picklad rödlök & smörstekt toast
Kökets hummersoppa Halv 105 kr/Hel 189 kr
smaksatt med Cognac & Pernod, serveras med räkfräs & smörstekt vitlöksbröd,
Varmrätter
Dagens grill 179 kr
Rätten varierar. Se menytavla på plats
Dagens fångst 179 kr
Rätten varierar. Se menytavla på plats
Klassisk Wienerschnitzel på kalv 249 kr
serveras med rödvinssås, friterad potatis med Grana Padano & örter, kryddsmör, kålsallad samt citron
Halstrad fjällröding 295 kr
serveras med ramslökssmaksatt champagnesås, dillslungade vårprimörer samt färskpotatis
Fish & chips 189 kr
färsk torsk friteras i vår egen frityrsmet serveras med krispiga pommes frites, kökets remoulade & smörkokta gröna ärtor
Grillad ryggbiff 285 kr
kvalitetskött från Beretta Farms serveras med pepparsås, kryddsmör, Pommes Anna (fransk potatiskaka) & baconlindad morot
Högrevsburgare 189 kr
180 grams burgare på högrev, potatobun, hemlagad BBQ-sås med smak av Chipotle, karamelliserad lök, tomat & sallad, serveras med pommes frites & srirachamajo
Halloumiburgare 189 kr
Friterad halloumi i potatobun med hemlagad BBQ-sås, picklad chili, rödlök, tomat & sallad. Serveras med pommes frites & srirachamajonnäs
Räksmörgås 195 kr
Handskalade räkor, ägg, citron, dillmajo, på danskt rågbröd.
Caesarsallad med kyckling 179 kr
Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, caesardressing & krutonger.
Desserter
Creme brulée 85 kr
serveras med färska bär
Chokladtårta “Gateau Marcel” 85 kr
serveras med salt kolasås, jordnötter & färska bär
Chokladtryffel 25 kr
smaksatt med vanilj, saffran, honung & stjärnanis
För barnen
De flesta rätter i halva portioner för halva priset
Barn-hamburgare med pommes frites 69 kr
Kycklingfilé med pommes 69 kr
Pannkakor med sylt & grädde 69 kr
