Välkommen till Karlbergs Krog!
Gästhamnen – Stenungstorg – Stenungsund
Ny vecka, nya möjligheter!

 

Vi är ett gäng som brinner för utsökt vällagad god mat kombinerat med utmärkt och ödmjuk service. Dessa tjänster försöker vi efter bästa förmåga leverera i en mysig och avspänd miljö.

Vi har en basmeny med lite enklare rätter som vi varje vecka och helg kompletterar med ett antal profilrätter. Detta kallar vi menyförslag. Då vi vill ha en levande meny som kan anpassas till säsong, råvarutillgång, er efterfrågan och vår egen kreativitet producerar vi nya menyförslag varje vecka & helg. Vi har också en liten bar varifrån vi försöker leverera ett avvägt och välsmakande utbud av öl, vin, drinkar och andra stärkande drycker. Våra bartenders producerar utmärkta drinkar och vi är i alla fall själva väldigt nöjda med våra olika öl på fat från Bryggmästaren.

Vi har i princip öppet alla dagar från morgon till kväll. Förutom god mat & dryck serverar vi även kaffedrycker i olika former, bakverk, bullar, frallor och andra smörgåsar. Sist men inte minst är vi ortens utvalda leverantör av riktig glass från Göteborgsbaserade Lejonet & Björnen.

Du hittar vår restaurang alldeles på kajkanten vid Gästhamnen på Stenungstorg i centrala Stenungsund. Vårt läge inbjuder till att ha en stor del vällagade fisk- och skaldjursrätter på menyerna vilket vi både har och med viss ödmjukhet tycker vi lyckas mycket bra med.

Även om vi inte är någon Sportsbar så visar vi ibland sport med bra ljud och bra bild på flera skärmar. I nuläget har vi bland annat rättigheter att visa Premier League & Champions League. Detta kan komma att förändras och utökas.

Hoppas vi ses!

Öppettider

Måndag-torsdag 10:00-21:30 ca (varmköket 11:30-20:00)

Fredag & lördag 10:00-sent (varmköket 11:30-21:00)

Söndag 11:00-19:00 (varmköket 12:00-17:30)

FÖR BORDSBOKNING - KLICKA HÄR!

Sport på Karlbergs!

Återkommer i ärendet

Lunchmeny

vecka 40 (28 sep-2 okt)

Måndag

Pocherad spättafilé med tomatiserad skaldjurssås, sauterade grönsaker & dillslungad potatis

Ostgratinerade nötfärsbiffar med gräddsås, pressgurka & kokt potatis

Polenta- och bönbiff med ris, örtcreme & sauterade grönsaker

Tisdag 

Pocherad torskfilé med äggsås, pepparrot, gröna ärtor & kokt potatis

Mozzarellaöverbakad kycklingfilé med soltorkad tomatcreme, svamprisotto & rostad broccoli

Rödbets- och halloumibiff med soltorkad tomatcreme, svamprisotto & rostad broccoli

Onsdag

Ugnsbakad fisk med potatiskaka, picklade grönsaker & räkröra

Grillad Picanha med mustig svampsås, timjanrostad potatis & smörstekta rotfrukter

 Spenat- och fetaostlasagne med krispig kål- och bönsallad & soltorkad tomatcreme

Torsdag

Stekt panerad spätta serveras med tartarsås, potatismos, citron & smörstekta sockerärtor

Mustig högrevsgryta med bacon & syltlök serveras med  potatismos & rostad blomkål

Röd currygryta på bönor, linser & färska grönsaker serveras med ris & myntayoghurt

Fredag

Havets Wallenbergare med brynt smör, potatismos & gröna ärtor

Spareribs med chipotlemajjo, friterad  potatis & coleslaw

Äggstekta nudlar & färska grönsaker med små vårrullar & sweetchilisås

Dagens fisk 110 kr, (ta med 99 kr), Dagens kött 105 kr (ta med 99 kr), Dagens veg 95 kr (ta med 85 kr)

 

Meny

HELGMENYN

Serveras fredag & lördag från 16:00

Förrätt & varmrätt 345 kr

(enbart varmrätt 275 kr)

Förrätter

Karlbergs Skagencocktail med picklad rödlök & smörstekt toast

Kökets hummersoppa serveras med argentinsk rödräka & vitlöksbröd

Smörstekta pilgrimsmusslor serveras med  pumpacreme, picklad pumpa, pancetteflarn & friterad rödbeta

Chevre chaud; gratinerad getosttoast med rostad rödbeta, valnötter, honung, dressing på vit balsamico, mixsallad (veg)

Varmrätter

Smörstekt rödingfilé serveras med champagnessås, dill- och räksallad, sauterade grönsaker & dillslungad färskpotatis

Halstrad hälleflundra serveras med rostade betor, sauce vierge på kapris samt dillsmaksatt potatismuffins

Grillad lammytterfilé serveras med gräddkokt svartrot, svartvinbärs-doftande portvinssky samt potatispuré

Grillad hängmörad ryggbiff serveras med smörstekta minimorötter, rostad vitlökssky samt pommes écrasées på getost och pesto

Desserter

Creme brulée smaksatt med hallon serveras inkokt päron & knäcksmulor //75

Chokladfondant serveras med hallonsorbet, knäckflarn & färska bär // 75 kr

Chokladtryffel Torrone //30 kr

Räksmörgås 169 kr

Handskalade räkor, ägg, citron, dill, majo, på danskt rågbröd.

Caesarsallad med kyckling 169 kr

Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, ceasardressing & krutonger.

Fish & chips 169 kr

Torsk i vår egen frityr serveras med smörkokta ärtor, pommes &  kökets remouladsås.

Högrevsburgare 169 kr

Högrevsburgare på svenskt kött från Brålanda(180 g), briochebröd, bacon, hemlagad BBQ-sås, tomat, sallad, serveras med pommes & tryffelaioli

Halloumiburgare 169 kr

Halloumi, briochebröd, picklad chili, hemlagad BBQ-sås, tomat, sallad, serveras med pommes & tryffelaioli

För barnen

Barnhamburgare med pommes, Fish & chips, Pannkakor med sylt & grädde eller Kyckling & Pommes.

kvällsMENYN vecka 40

Serveras måndag-torsdag från 16:00

Förrätt & varmrätt 315 kr

(enbart varmrätt 245 kr)

Förrätter

Karlbergs Skagencocktail med picklad rödlök & smörstekt toast

Kökets hummersoppa serveras med argentinsk rödräka & vitlöksbröd

Varmrätter

Smörstekt rödingfilé serveras med champagnessås, dill- och räksallad, sauterade grönsaker & dillslungad färskpotatis

Grillad hängmörad ryggbiff serveras med smörstekta minimorötter, rostad vitlökssky samt pommes écrasées på getost och pesto

Desserter

Creme brulée smaksatt med hallon serveras inkokt päron & knäcksmulor //75

Chokladfondant serveras med hallonsorbet, knäckflarn & färska bär // 75 kr

Chokladtryffel Torrone //30 kr

Räksmörgås 169 kr

Handskalade räkor, ägg, citron, dill, majo, på danskt rågbröd.

Chevre chaud 169 kr

gratinerad getosttoast med rostad rödbeta, valnötter, honung, dressing på vit balsamico, mixsallad (veg)

Caesarsallad med kyckling 169 kr

Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, ceasardressing & krutonger.

Fish & chips 169 kr

Torsk i vår egen frityr serveras med smörkokta ärtor, pommes &  kökets remouladsås.

Högrevsburgare 169 kr

Högrevsburgare på svenskt kött från Brålanda(180 g), briochebröd, bacon, hemlagad BBQ-sås, tomat, sallad, serveras med pommes & tryffelaioli

Halloumiburgare 169 kr

Halloumi, briochebröd, picklad chili, hemlagad BBQ-sås, tomat, sallad, serveras med pommes & tryffelaioli

För barnen

Barnhamburgare med pommes, Fish & chips, Pannkakor med sylt & grädde eller Kyckling & Pommes.

 

******

Hitta hit