Välkommen till Karlbergs Krog!

Gästhamnen – Stenungstorg – Stenungsund

____________________________________________

Mors Dag!

Mors dag närmar sig med stormsteg. Söndagen den 29:e Maj är det dags. Vi har givetvis komponerat en smarrig meny där du har möjlighet att välja lite efter eget önskemål. Vi har öppet från lunch till kväll. Sista ankomsttid är 18:00.

Meny Mors Dag

Förrätter:

Halstrade pilgrimsmusslor
serveras med äppelmajonäs, äppelkräm, citronfänkål & rostade hasselnötter

eller

Tataki på flankstek
serveras med misocreme, picklade rotsaker. rostade sesamfrön & lime


Varmrätter:

Halstrad fjällröding 
serveras med ramslöksmaksatt champagnesås, dillslungade vårprimörer samt färskpotatis

eller

Grillad ryggbiff
serveras med madeirasås smaksatt med rostad vitlök & timjan, potatisterrin samt säsongens grönsaker

Desserter:

Jordgubbar & glass på vårt vis
basilika- och limemarinerade färska jordgubbar serveras med vår egen vanilj- och basilikaglass samt toppas med flarn 

eller

Creme brûlée
serveras med färska bär


3-rätters 450 kr, 2-rätters 395 kr, enbart varmrätt 295 kr

____________________________________________

Jobba hos oss!

Just nu letar vi med ljus och lykta efter en kompetent kock som kan komplettera gänget på Karlbergs. Om du värdesätter kvalitet, service och omtanke (och är en jäkel på att laga mat) kommer du passa bra in i vårt team.

Kontakta Anders på info@karlbergskrog.se

____________________________________________

En laktosfri restaurang!

Vi producerar all mat på laktosfria produkter, enkelt och praktiskt för alla.

____________________________________________

MATLÅDOR, MATLÅDOR, MATLÅDOR!

Vi säljer även färdiglagade portionspackade goda maträtter lagade av oss som du värmer själv hemma eller på jobbet. Alla lådor 79 kr styck.

Öppettider

Måndag & tisdag 10:00-21:00

Onsdag & torsdag 10:00-22:00

Fredag & lördag 10:00-23:00

Söndagar 11:00-19.00

FÖR BORDSBOKNING - KLICKA HÄR!

Hittar du inget ledigt - ring oss på 0303-80300 så ska vi se vad vi kan göra.

Karlbergs Krog

För dina goda stunder

Lunchmeny

Serveras 11:30-15:00

vecka 20 (16-20 maj)

Måndag 16 maj

Räkfärserad rödspätta med vitvinssås, fänkålssallad och dillslungad potatis

Husets köttbullar med gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka

Kikärtsgryta med halloumi serveras med ris och creme fraiche

Tisdag 17 maj

Ugnsbakad torsk med rostad spetskål, brynt smörsås, dillslungad potatis och rostad mandel

Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon eller kokt potatis och löksås

Småhet lins- och kikärtsgryta med basmatiris och gräddfil

Onsdag 18 maj

Stekt panerad spätta  med romcreme, citron, smörkokta gröna ärtor och dillkokt potatis

Chimmichurribakat kalkonbröst med fetaostrostad potatis, raita och grekisk sallad

Ugnsbakade rödbetor med potatis och rotselleripuré toppad med getost mandel och rostade kikärtor

Torsdag 19 maj

Havets wallenbergare med räkröra, picklad rödlök, kokt potatis och gröna ärtor

Stekt panerad schnitzel med rödvinssås, kryddsmör, stekt potatis, citron & gröna ärtor

Kryddig saffransfalafel med mangochutney, rostad matvete och broccoli

Fredag 20 maj

Rimmad torsk med sandefjordsås, västerbottensost-smaksatt potatispuré och syrade rotfrukter

Mixed grill med choronsås, friterad klyftpotatis och confiterad tomat

Rödbetspaj med svarta oliver och fetaost serveras med tomat- och löksallad

Alltid som lunchalternativ:

Ceasarsallad med kyckling för 120 kr

Dagens fisk 120 kr

Dagens kött 115 kr

Dagens vegetariska 105 kr

Pensionärspris 105 kr från kl.13:00 för dagens fisk, kött & vegetariska

Salladsbuffé, smör, bröd, kaffe & liten kaka ingår.

Kvällsmeny

Serveras måndag-lördag från 16:30

Förrätter

Karlbergs Västkuströra 125 kr

på rökt lax & skaldjur serveras på grillad surdegsbaguette och toppas med löjrom

Kökets hummersoppa Halv 115 kr/Hel 195 kr

smaksatt med Cognac & Pernod, serveras med räkfräs & smörstekt vitlöksbröd

Carpaccio på oxfilé 125 kr (endast fredag & lördag)

serveras med hyvlad Grana Padano, rostade pinjenötter, sallad, cocktailtomat samt en olja på chili, vitlök & basilika

Rödbetscarpaccio  95 kr (endast fredag & lördag)

serveras med smulad getost, rostade pinjenötter, sallad, cocktailtomat samt en olja på chili, vitlök & basilika

Varmrätter

Klassisk Wienerschnitzel på kalv 249 kr

serveras med rödvinssås, friterad potatis med Grana Padano & örter, kryddsmör, kålsallad samt citron

Fish & chips 189 kr (ej fredag & lördag kväll)

färsk torsk friteras i vår egen frityrsmet serveras med krispiga pommes frites, kökets remoulade & smörkokta gröna ärtor

Halstrad fjällröding  295 kr

serveras med ramslökssmaksatt champagnesås, dillslungade vårprimörer samt färskpotatis

Räk- och kräftfärserad rödtungsfilé  285 kr

serveras med havskräftsås, Pommes Duchesse smaksatt med västerbottenost samt säsongens grönsaker

Grillad ryggbiff 295 kr

kvalitetskött från Beretta Farms serveras med pepparsås, kryddsmör, Pommes Anna (fransk potatiskaka) & säsongens grönsaker

Grillad entrecôte 295 kr

serveras med salvia- och citronsmör, panzanellasallad, bearnaise samt pommes frites

Högrevsburgare  189 kr

180 grams burgare på högrev, potatobun, hemlagad BBQ-sås med smak av Chipotle, karamelliserad lök, tomat & sallad, serveras med pommes frites & srirachamajo

Halloumiburgare 189 kr

Friterad halloumi i potatobun med hemlagad BBQ-sås, picklad chili, rödlök, tomat & sallad. Serveras med pommes frites & srirachamajonnäs

Räksmörgås  195 kr

Handskalade räkor, ägg, citron, dillmajo, på danskt rågbröd.

Caesarsallad med kyckling  179 kr

Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, caesardressing & krutonger.

Desserter

Creme brulée  85 kr

serveras med färska bär

Chokladtårta “Gateau Marcel” 85 kr

serveras med salt kolasås, jordnötter & färska bär

Chokladtryffel 25 kr

smaksatt med vanilj, saffran, honung & stjärnanis

För barnen

De flesta rätter i halva portioner för halva priset

Barn-hamburgare med pommes frites 69 kr

Kycklingfilé med pommes 69 kr

Pannkakor med sylt & grädde 69 kr

Meny lördag & söndag dag

Serveras lördagar 11:30-15:00 samt söndagar 11:30-17:30

Förrätter

Skagen 105 kr

serveras med picklad rödlök & smörstekt toast

Kökets hummersoppa  Halv 105 kr/Hel 189 kr

smaksatt med Cognac & Pernod, serveras med räkfräs & smörstekt vitlöksbröd, 

Varmrätter

Dagens grill 179 kr

Rätten varierar. Se menytavla på plats

Dagens fångst 179 kr

Rätten varierar. Se menytavla på plats

Klassisk Wienerschnitzel på kalv 249 kr

serveras med rödvinssås, friterad potatis med Grana Padano & örter, kryddsmör, kålsallad samt citron

Halstrad fjällröding  295 kr

serveras med ramslökssmaksatt champagnesås, dillslungade vårprimörer samt färskpotatis

Fish & chips 189 kr

färsk torsk friteras i vår egen frityrsmet serveras med krispiga pommes frites, kökets remoulade & smörkokta gröna ärtor

Grillad ryggbiff 285 kr

kvalitetskött från Beretta Farms serveras med pepparsås, kryddsmör, Pommes Anna (fransk potatiskaka) & baconlindad morot

Högrevsburgare  189 kr

180 grams burgare på högrev, potatobun, hemlagad BBQ-sås med smak av Chipotle, karamelliserad lök, tomat & sallad, serveras med pommes frites & srirachamajo

Halloumiburgare 189 kr

Friterad halloumi i potatobun med hemlagad BBQ-sås, picklad chili, rödlök, tomat & sallad. Serveras med pommes frites & srirachamajonnäs

Räksmörgås  195 kr

Handskalade räkor, ägg, citron, dillmajo, på danskt rågbröd.

Caesarsallad med kyckling  179 kr

Romansallad, grillad kyckling, bacon, Grana Padano, rödlök, caesardressing & krutonger.

Desserter

Creme brulée  85 kr

serveras med färska bär

Chokladtårta “Gateau Marcel” 85 kr

serveras med salt kolasås, jordnötter & färska bär

Chokladtryffel 25 kr

smaksatt med vanilj, saffran, honung & stjärnanis

För barnen

De flesta rätter i halva portioner för halva priset

Barn-hamburgare med pommes frites 69 kr

Kycklingfilé med pommes 69 kr

Pannkakor med sylt & grädde 69 kr

Take-away

De flesta av våra rätter fungerar utmärkt på Takeaway.

Beställ på plats eller ring oss på 0303-80300

Hitta hit